De Marketing Chef
De marketing chef achter Het Merk van Nu is all-round marketing specialist Dayenne Koreman. Vijf jaar geleden heeft zij haar bedrijf opgericht voor het realiseren van marketingstrategieën en -uitingen. Naast deze passie gaat haar tweede passie uit naar koken voor zichzelf én anderen. Mede daarom wordt het Het Merk van Nu ook wel afgekort naar ‘Het Menu’. Voor de chef is het altijd een feest om de tafelgasten aangenaam te verrassen. Op dezelfde wijze en met dezelfde passie blijft ze ook met regelmaat innovaties doorvoeren en doet ze dat met nog meer liefde voor haar opdrachtgevers. Haar levensmotto luidt dan ook als volgt: